炭火焼肉 光牛本店(旭川市)|もう後戻りできないガチ焼肉店のランチでレバニラ定食|柔らかくて臭みのないレバーが旨い

Instagramでランチのお店を探すことがあるのですが、ある日見たアカウントの紹介文が面白くて気になったのでやってきました。

そこに書かれていたのは「永山のとんでん街でもう後戻りできない、ガチ焼肉店を営業しています。」の文字。

もう後戻りできないって…、悲壮感が漂っていながらもかなりユニークですね。

そのお店は、JR永山駅の近くの永山2条20丁目にある『炭火焼肉 光牛本店』

Instagramのアカウントに書かれている通り、永山の屯田街に2019年にオープンした焼肉と中華料理のお店です。

屯田街には、同じ建物に「そば久」、道路を挟んで向かい側には「輝寿司」、すぐ近くには「餃子屋 來(らい)」など、魅力的な飲食店がたくさんあります。

torawriter.hatenadiary.jp

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以前はスナックだったという店舗はけっこう広く、カウンター席の他に4人掛けのテーブル席が5つほど。

ランチ営業を始めたのは、今年に入ってからのようです。

焼き肉ランチは、ジンギスカンや豚バラ、鶏もも、野菜、ライス、スープ、ドリンクがセットになったCランチが1,200円からと超リーズナブル。

焼肉ランチの他には、中華系のランチメニューもあります。

おひとり様の焼肉は少々寂しいので、今回は中華の中から「レバニラ定食」を注文。

「レバニラ定食」は700円。ごはんとお味噌汁、キムチがついています。

レバーの臭いや食感が苦手という人がいますが、『炭火焼肉 光牛本店』のレバーは柔らかくて全く臭みがありません。

さすが焼肉店。

レバーの下処理をしっかりとしているんでしょうね。

レバーは鉄分やビタミンA、ビタミンB群、葉酸、亜鉛などが豊富に含まれていて、貧血の予防に効果があると言われています。

筆者は、骨髄の腫瘍で血液が多く作られ過ぎる病気なので、貧血の心配はありませんが、レバーとニラでスタミナ回復できた気がします。

焼肉ランチも中華料理も食べたいメニューがいっぱい。

自宅から近いので、また近いうちに利用させて頂きます。

2025/05/14公開

【店舗情報】

店舗名:炭火焼肉 光牛本店
所在地:北海道旭川市永山2条20丁目2-13
電話番号:0166-74-7707
営業時間:ランチ11:30〜13:30(月・火・水*祝日は休み) ディナー17:00〜
定休日:木曜日

 

 

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