この日もお盆休みで帰ってきている長女を連れてランチです。
前日は、末広1条4丁目にある「釜焚きごはん 銀くま」で、炊きたての釜炊きごはんをおいしい焼き魚で頂いたので、この日はお寿司屋さんで生の魚介を味わいます。
伺ったのは、末広東１条３丁目にある『誠鮨』です。
この辺りは「釜焚きごはん 銀くま」の他、「梅光軒 末広店」や「ラーメンてんてん」「かつや食堂」などがあるグルメスポット。
中でも『誠鮨』は、生ちらしやにぎり、弁当、定食などすべて980円のランチメニューが人気です。
店内には、「末広」や「春光」「永山」「鷹栖」など、旭川や近郊の地域の名前が付けられた個室があり、今回は筆者の住所と同じ「永山」の部屋を使わせていただきました。
ランチメニューは、にぎり鮨や生ちらし鮨、刺身定食、焼魚定食など7種類ですべて980円です。
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筆者も長女も注文したのは同じ「生ちらし鮨」です。
「焼魚は前日食べた」「ザンギ（鶏のから揚げ）や弁当は愛知県でも食べられる」ということで、「生ちらし鮨」を選んだようです。
写真では伝わりにくいかもしれませんが、けっこう大きなすし桶でネタの下のはすし飯がたっぷり入っています。
そのコスパの高さに長女は驚いていました。
ネタはマグロやサーモン、タコ、イカ、しめ鯖、ホタテ、とびっこなど。
長女の住む愛知県では、絶対に1,000円以下では食べられませんね。
ここで長女から「旭川には海が無いのになぜお魚がおいしいの？」と質問。
「それは、旭川は北海道のほぼま中央にあるから、道内各地の漁港で朝水揚げされた魚がその日のうちに集まるからだよ」と教えてあげました。
新鮮な魚をたっぷりと味わって満足していたので、次回帰省してきた時には、また行きたいとリクエストされるかも。
まぁこのリーズナブルな価格なら、筆者のような貧乏父さんも何とか大丈夫です。
2025/08/21公開
【店舗情報】
店舗名：誠鮨
所在地：北海道旭川市末広東1条3丁目4-5
電話番号：0166-54-4053
営業時間：11:00～14:00 16:00～22:00
定休日：月曜日
