「おいしいお寿司も食べたいし、本格的な手打ち蕎麦も食べたい！」
そんな時におすすめなのが『智鮨』です。
『智鮨』があるのは秋月2条2丁目。
流通団地に通じる中央橋通沿いで、朝６時半に開店する定食屋さん「なばりゅう」のすぐ近くです。
大きな建物で、2階には宴会や法事法要などもできる個室があるそうです。
1階は、カウンター席とテーブル席。
伺った時間が午後1時半過ぎと遅かったので、店内には筆者の他にはお客さんがいませんでした。
「お好きな席にどうぞ」ということでしたので、おひとり様ですが広いテーブル席を利用させて頂きます。
常連だったら迷わずにカウンター席に座るんですけどね。
前回、『智鮨』に来たのは昨年の9月です。
その時には「生ちらし」を頂きました。
冒頭にも書いた通り、今回は「おいしいお寿司も食べたいし、本格的な手打ち蕎麦も食べたい！」ということで来たので、「生鮨セット」を注文します。
ふとテーブルの上を見ると、寿司のイラストが描かれた醤油皿が置かれています。
これ！かわいいですね。
「生鮨セット」は、握り鮨5貫とそばのセットです。
そばは「温」と「冷」を選べますが、冷たい盛り蕎麦にしました。
鮨ネタはその時で変わるのかもしれませんが、マグロやサーモン、白身などどれも新鮮です。
たらこの軍艦は珍しいですね。
そばは、江丹別産の十割手打ち蕎麦と本格的。
蕎麦の先をつゆに浸けて、すすると蕎麦とかつお節の香りが口の中に広がります。
これまで何回か『智鮨』を利用していますが、蕎麦を頂くのは今回が初めて。
これは蕎麦だけでも食べに来たいと思うけど、おいしい蕎麦です。
改めてお品書きを見ると、盛り蕎麦の単品は750円。
「生鮨セット」は1,100円と差額350円です。
と言うことは、握り寿司が5貫で350円ってかなりお得ですよね。
しかも、食後にはアイスコーヒーのサービス付き。
もう少し涼しくなったら温かい蕎麦も食べてみたい。
次回は、「かつ重セット」にしようと密かに決めています。
2025/08/18公開
【店舗情報】
店舗名：智鮨
所在地：北海道旭川市秋月2条2丁目10-2
電話番号：0166-48-3498
営業時間：11:30～14:00 17:30～22:00
定休日：木曜日
