『リトルグランドザベーカリー 買物公園店』は、豊岡4条５丁目にある「リトルグランド・ザ・ベーカリー」の２号店です。
オープンしたのは昨年8月で、もうすぐ1周年を迎えます。
店舗は、JR旭川駅から平和通買物公園を歩いて約3分、2条通7丁目にあるMASS2.7ビルの3階にあります。
「リトルグランドザ ベーカリー」は、北海ホテルや旭川グランドホテルのベーカリーとして親しまれていた「ベーカー・ペストリー」の味を受け継いだパン屋さんです。
『リトルグランドザベーカリー 買物公園店』の店内には、北海道美瑛産の小麦など厳選した素材を使用して焼き上げたいろいろな種類のパンが並んでいます。
テイクアウトはもちろん、ホワイトで統一された明るい店内には、カフェスペースがありコーヒーや紅茶、ハーブティーなどのドリンクと一緒に、購入したパンをその場で味わうことができます。
今回頂いたのは、スタッフの方がおすすめしてくれた「LITTLEGRAND フレンチトースト」と「いちごのスムージー」です。
「LITTLEGRAND フレンチトースト」は、北海道産小麦の全粒粉を配合したバゲットのフレンチトースト。
美瑛町にあるファームズ千代田のジャージー牛乳と卵を合わせた液に、バゲットを一晩漬けこみ、一度蒸してから焼いているので、中までしっとりふわふわの食感です。
プリンのような滑らかな口当たりで、濃厚なバターとラム酒の上品な香りが広がります。
「いちごのスムージー」は、「リトルグランドザ ベーカリー」のベーカー長特製のいちごジャムにジャージー牛乳を合わせたミルクスムージーです。
甘酸っぱいいちごと濃厚な牛乳がマッチした優しい味わい。
スムージーは他にも、エスプレッソとジャージー牛乳の「LITTLEGRANDスムージー」やバナナ、レモン、チョコいちご、チョコミントなどいろいろな味が選べます。
2025/08/01公開
【店舗情報】
店舗名：リトルグランドザベーカリー 買物公園店
所在地：北海道旭川市2条通7丁目 MASS2.7ビル3F
電話番号：090-4216-3111
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜日・火曜日
