「釜炊きごはん 銀くま」で長女とお昼を食べた後は、食後のコーヒーを飲みに東光に車を走らせました。
筆者は、コーヒーよりは紅茶党。
コーヒーを飲みにわざわざ喫茶店やカフェに行くことはありませんし、自宅でも全く飲みません。
しかし、長女はコーヒーが好きだと知って、自家焙煎珈琲のお店に連れてきました。
東光19条7丁目の静かな住宅街にある『珈琲の店 LIFE』は、道北で初めて自家焙煎を始めたお店。
12月にサンドイッチセットを食べに初めて来た時、コーヒーがあまり好きではない筆者が、コーヒーのおいしさに驚きました。
そんなおいしいコーヒーを、長女にも飲ませてやりたいと連れてきたのです。
店内に入ると、コーヒー豆がたくさん並んでいて、その奥が落ち着いた雰囲気の喫茶スペース、さらに奥にはテラス席もあります。
メニューには、オリジナルのブレンドと産地ごとのコーヒーがたくさん並んでいます。
そんな筆者が選んだのは「マンデリン大吟醸」。
ご想像の通り、酒飲みの筆者は「大吟醸」という文字にひかれたのでした。
長女は、甘い香りとバランスが取れた味わいが特徴と書かれた「キャメルゴールドブレンド」を注文していました。
「マンデリン大吟醸」は、”濃い苦味とパンチがクセになるマンデリンですが、すっきり優しい苦味に仕上がりました”とメニューには書かれています。
普段コーヒーを飲まない筆者には、コーヒーの味はわかりませんが、やはり『珈琲の店 LIFE』のコーヒーは、おいしいと感じます。
会計の際に、「ブラジルの手摘み完熟豆」の豆を購入。長女が愛知県に持ち帰りました。
2025/01/12公開
【店舗情報】
店舗名：珈琲の店 LIFE
所在地：北海道旭川市東光19条7丁目2-5
電話番号：0166-32-8623
営業時間：10:00～17:00
定休日：木曜日
