おいしいパスタが食べたくなって、この日伺ったのは楽しい時季和・楽しいスパゲティ 『麦の粉』です。
つい最近来たばかりだと思っていたら、前回は2023年11月とほぼ2年ぶり。
なんて月日が経つのが早いんでしょうか。
『麦の粉』があるのは、常盤町2丁目で旭川市のランドマークである旭橋やロータリー、常磐公園の近くです。
店先に下げられた木の看板には「楽しい時季和・楽しいスパゲティ 麦の粉」と書かれています。
時季和と書いて「ときわ」、常磐公園や所在地の常盤町から取っているんでしょうね。
ところで、常磐公園は「常磐」ですが、地名は「常盤」と漢字が違うのを知っていましたか？
『麦の粉』が現在の場所にオープンしたのは平成10（1998）年。
その前は駅前ビルで営業していて、開業は昭和61（1986）なので40年近くも旭川市民に親しまれているパスタのお店です。
11:30〜15:00のランチタイムには、Aセット、Bセット、ムギコナスペシャルランチといったお得なセットメニューがあります。
前回はAセットの「なすとチーズのミートソースパスタ」を頂きました。
今回は、Bセットの「海の幸・野菜・ベーコンのトマトソースパスタ」を注文。
BセットにはSサイズのピザとサラダ、ドリンクがついています。
Sサイズのピザはパスタを食べる前にちょうど良い大きさ。
サラダやピザを食べながら、パスタが登場するのを待つ時間がたまらなく愛おしい。
ちなみにAセットは、ピザが半分です。
Bセットのパスタは、「海の幸・野菜・ベーコンのトマトソースパスタ」と「チキンとキノコの和風パスタ」から選べますが、「海の幸・野菜・ベーコンのトマトソースパスタ」にしました。
アサリ・ホタテ・イカといった海の幸の旨味とトマトソースの酸味が調和していて、おいしさが口の中にいっぱいに広がります。
魚介類のうまみ成分であるイノシン酸とトマトのうまみ成分のグルタミン酸が、たっぷりと入っているんですから、おいしいのに決まってますよね。
2025/10/06公開
【店舗情報】
店舗名：麦の粉
所在地：北海道旭川市中常盤町2丁目1970-101
電話番号：0166-23-7145
営業時間：11:30〜15:00 17:30〜21:00
定休日：毎週火曜日・第3月曜日
