この日のランチは、緑町16丁目にある『中華料理 青竜』です。
『中華料理 青竜』は、リーズナブルでおいしいことから人気の町中華のお店。
駐車場が広くないため、昼時はいつも満車状態で、お店の前まで来て諦めたことが何度もあります。
この日、ラッキーなことに駐車場が空いていたので急遽訪問。
お店があるのは嵐山通線沿いで、前日に正油ラーメン＋ミニチャーハンを食べた「旭川ラーメンこぐまグループ 近文店」のすぐ近くです。
お品書きには、広東麺や天津麺などの麺類、中華飯、天津飯などのご飯類、そして一品料理、セットメニューなどが並んでいます。
『中華料理 青竜』に来るのは、2023年5月以来。
なんと2年前から価格が変わっていません。
ほとんどのお店が、原材料や人件費、光熱費などの高騰などで値上げしているのに、『中華料理 青竜』は値上げするのを忘れているんじゃないでしょうか。
注文したのは「ミニチャーハンセット」です。
前日もラーメンとチャーハンのセットを食べたというのに、お得な価格に釣られてしまいました。
ラーメンとミニチャーハンで880円は安いですよね。
正油ラーメンのトッピングは、チャーシュー・メンマ・長ネギ・海苔とシンプルですが、海苔がうれしいですね。
チャーハンは普通サイズかと思うほど、けっこうボリュームがあります。
チャーハンに沢庵が合うかどうかは別として、個人的には沢庵が好きなので、これもうれしい。
ラーメンのスープは、旭川ラーメンの特徴とは違い少し甘さを感じました。
中華系の出汁が入っているのでしょうか。
麺は、加水率が低く目で旭川ラーメンの特徴です。
チャーハンはパラパラ系。
さすが中華料理のお店のチャーハンです。
自分で作るとなかなかパラパラにならないんですよ。やっぱりお店とは火力が違うのかな。
いや、根本的に腕が違うんですけどね。（自分で納得）
2025/09/14公開
【店舗情報】
店舗名：中華料理 青竜
所在地：北海道旭川市緑町16丁目3059-6
電話番号：0166-54-5145
営業時間：11:30～20:00
定休日：不定休
