【北海道旭川市】初めて旭川でラーメンを提供したという説があるおそば屋さんの味を受け継いでいるかも

この日のランチは、筆者が大好きなランチ&昼呑みスポット「旭川駅前ビル」です。

「旭川駅前ビル」は、その名の通りJR旭川駅のすぐ前に建っている雑居ビルで、昭和40年代に建てられました。

1階と地下は飲食店や洋品店などのテナントが入り、上は賃貸の事務所やマンションになっています。

中でも飲食店は安くておいしくて雰囲気が良いお店ばかりで、これまで「おにぎり茶屋」や「立ち呑み処ゆきちゃん」「酎夏」「喫茶・ギャラリー鳩時計」などを紹介しています。

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この「旭川駅前ビル」の1階で、50年以上も営業を続けているのが『駅前やぶそば』です。

『駅前やぶそば』は、「八条はま長」で修行した先代が、昭和44(1969)年に駅前商場市場で創業。

その3年後に市場が取り壊されて、そこに建てられた「旭川駅前ビル」に移転してきたそうです。

店内には、4人掛けのテーブルが3つとカウンターに6席。

壁に掛けられた内照式の「めにゅー」が、昭和レトロな雰囲気を醸し出しています。

筆者の他にお客さんは4人。

全員がカレーライスと月見そばがセットになって630円とお得な本日のランチを食べていました。

そのため店内には、カレーライスのスパイシーな香りが漂っています。

この日の筆者のお目当ては「そば屋のラーメン」。

以前は「そば屋のおいしい裏メニュー」と書かれていましたが、いつの間にか裏ではなく表メニューになったようです。

まぁ、お品書きにある時点で裏メニューと呼んでいいのか甚だ疑問ですが。

『駅前やぶそば』は、かけそばやもりそばが520円と立ち食いそば並に安いのですが、今時、ラーメン1杯が570円とは驚愕の安さです。

醤油ラーメンは、裏メニューだった時に頂いたことがあるので、今回は「味噌ラーメン」を注文。

*店内にはカレーの香りが漂っていて、カレーラーメンにしようかかなり迷いました。

最初に書きましたが、『駅前やぶそば』の先代店主は、「八条はま長(2015年閉店)」で修行された方です。

旭川ラーメンの発祥については諸説ありますが、「八条はま長」が、1936年に旭川で初めてラーメンを提供したお店という説があります。

つまり、ひょっとしたら『駅前やぶそば』のラーメンは、「八条はま長」のラーメンを受け継いでいるのかもしれないのです。

スープを頂くと、味噌のコクの奥に魚介系の出汁の風味があります。

ニンニクなど香味は控えめで、和風の味噌ラーメンと言った味わいです。

醤油ラーメンを頂いたのは5年前で、味は覚えていませんがおいしかった記憶があります。

今回の味噌ラーメンも、ラーメン専門店にひけを取らない旨さです。

これは塩ラーメンも味わってみなきゃなりませんね。

2025/08/29公開

【店舗情報】

店舗名:駅前やぶそば
所在地:北海道旭川市宮下通7丁目 旭川駅前ビル1階
電話番号:0166-22-3884
営業時間:11:00~19:00
定休日:第2・4水曜日(水曜日が祝日は翌日休み)

 

 

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