
見逃し無料配信サービス「TVer(ティーバー)」で、お気に入りの番組がいくつかあります。
ほとんどがグルメかお酒に関する番組で、そのなかの一つが「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」です。
これを観ると、無性に立ち食いそばが食べたくなるんですよね。

そんなテレビに影響されやすい単純な筆者が、向かったのは「旭川5・7小路ふらりーと」にある『立喰いそば屋 天勇』です。
入り口の上に書かれている「早い・安い・うまい」という文字が、まさに立ち食いそばの魅力を表していますね。

以前、ご紹介しましたが『立喰いそば屋 天勇』は、「げそ丼」発祥の店として知られています。
「げそ丼」とは、イカの足(げそ)を調理したものをごはんの上にのせた丼もので、旭川のご当地グルメです。
今回は、そのイカの足(げそ)の天ぷらをのせた「げそ天そば」を注文しました。

入り口に置かれた券売機で食券を購入し、お店の方に渡すとあっという間に「げそ天そば」が登場!
丼の中には、そばが見えないほどたっぷりのゲソ天が入っています。

上品なえびの天ぷらに対して、げそ天は溢れるようなイカの旨みが特徴です。
ぷりぷりとした食感があり、噛みしめるほど口の中に旨みが広がります。

ちょい辛めのつゆに染み出した、衣の揚げ油とイカの甘みが絶妙にマッチ。
旭川の名物「げそ丼」が有名な『立喰いそば屋 天勇』ですが、「げそ天そば」もぜひ食べたい旭川のグルメです。

なお、「旭川5・7小路ふらりーと」の入口に設置された自動販売機では、『立喰いそば屋 天勇』の冷凍「げそ天そば」を24時間いつでも購入できます。
営業時間外や定休日に、どうしても「げそ天そば」が食べたくなったら利用してみてはいかがでしょうか。
2025/06/06公開
【店舗情報】
店舗名:立喰いそば屋 天勇
所在地:北海道旭川市5条通7丁目178-7
電話番号:0166-23-6736
営業時間:9:00~20:00
定休日:日曜日