最近1週間のランチは、ラーメン・ラーメン・ラーメン・そば・ラーメン・ラーメン・そばと毎日麺類。
麵類みな兄弟。
麺食いの筆者のランチは、この日もおそばです。
伺ったお店は、ワンコインランチが人気の「和処つたもり 」のすぐ近く、旭町1条6丁目にある『そば処 千金』です。
訪問するのは2023年6月以来。
その前は10年以上前に1度だけと今回が3度目です。
メニューは、つめたいそば・うどん、あたたかいそば・うどん、丼ものとのセットメニューなど、かなりの種類があります。
前回は、つめたいそばの中から焼いたお餅と大根おろしが添えられた「からみ餅そば」を頂きましたが、今回は平日限定おすすめランチメニューの中から「せいろセット」を注文。
「せいろセット」は、冷たいせいろそばか温かいかけそば、ミニ天丼かミニ鳥天丼が選べますが、せいろとミニ天丼にしました。
前回は全く気づかなかったのですが、『そば処 千金』のそばは有機すりごまを使ったごまそばだそうです。
そう言えば、そばの中にごまの黒い粒が練り込まれていますね。
そしてつゆには、鹿児島県産のサトウキビを使用するなど、素材にこだわっています。
あまりごまの風味は感じませんが、ツルツルとのど越しの良くておいしいおそばです。
そばもおいしかったけど、このミニ天丼がかなりおいしかった！
天ぷらの具は、大きなエビとナス、ピーマン、舞茸です。
天ぷら自体もおいしかったのですが、特に丼つゆの甘辛さが最高で、ごはんとつゆだけでも食べられるぐらいです。
この天丼なら単品で注文したいぐらいですが、残念ながらセットでしか注文できないんですよね。
なお、セルフサービスですが食後のコーヒーも用意されています。
2025/04/01公開
【店舗情報】
店舗名：そば処 千金
所在地：北海道旭川市旭町1条6-841-38
電話番号：0166-54-5316
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
