この日のランチはお城で頂きます。
旭川市民以外の方は、「旭川にお城？」って不思議に思うかもしれませんが、実は旭川には立派なお城があるんです。
それが、忠和6条7丁目にある『旭川お城の鯉寿し』です。
『旭川お城の鯉寿し』は、鮮魚店と居酒屋として市内中心部で創業。その後、忠和に移転し、創業者の念願だったお城を建てたそうです。
このお城は、創業者のルーツである香川県の高松城をモチーフにしたとか。
なるほど高松城の写真を見ると良く似ています。
お城の中に入ると、季節がら7段飾りのお雛様が飾られていました。
今は、こんなに大きなお雛様を飾る家は少ないでしょうね。
外観だけでなくお城の中も豪華で、小さな橋が架かる池には錦鯉が泳いでいます。
半年前に来た時には「海鮮たまて箱」を頂きました。
今回は、すこし贅沢して「鯉寿しよくばりセット」を注文。
「鯉寿しよくばりセット」は、ミニバラちらし・ミニ天丼・ミニそばのセットです。
ミニバラちらしには、サーモンやイクラ、トビッコなどの海鮮ネタに、玉子やキュウリ、甘酢のレンコンが彩りよく盛り付けられています。
ミニバラちらしだけでも、十分な御馳走ですっかりお殿様気分です。
そして、ミニ天丼は揚げたてのエビ・ナス・ピーマンの天ぷら。
タレがかかっていなかったようですが、天ぷら自体がおいしいので問題ありません。
そしてミニそばは、そばが良く見えないほど辛めで濃いつゆです。
ミニ天丼につゆがかかっていなかった分、そばつゆを濃くしたのでしょうか。
温かいおそばと冷たいおそばが選べたので、冷たいおそばにしたら良かったですね。
2025/02/22公開
【店舗情報】
店舗名：旭川お城の鯉寿し
所在地：北海道旭川市忠和6条7丁目1-17
電話番号：0166-62-1450
営業時間：11:30～14:30 17:30～20:30
定休日：毎週火曜日、第1・３水曜日
