先日、「そば源」と「美登利」という「町場系」のおそば屋さんをご紹介しましたが、『そば処一源』も同じ「町場系」のお店です。
「町場系」とは、そば以外のメニューも提供する食堂的なおそば屋さんのこと。
「そば処一源」には、現在「東4条店」と「東光本店」があります。
今回伺ったのは環状線沿いの東光13条6丁目にある『そば処一源 東光本店』。
メニューには、そばとうどん、丼物や定食、カレーライスなどのご飯物、そしてセット物、さらにはラーメンや中華丼の中華系とバリエーション豊富に揃っています。
今回は、この中から「豚丼セット」を注文しました。
「豚丼セット」は、温かいそばやうどんも選ぶことができます。
ところで、豚丼というと帯広や十勝のご当地グルメとなっていますが、旭川でも食堂、そば屋、ラーメン屋などさまざまお店で豚丼がメニューにあります。
豚丼を単品ではなく、そばやラーメンといった麺類とセットで食べるのは、ひょっとすると旭川の特徴的な食文化なのでは？
知らんけど…。
『そば処一源 東光本店』は、本格的なそばが味わいたいというより、ボリュームがあるセットをリーズナブルな価格で食べたいという方におすすめのお店。
平日の11:00～14:00のランチタイムには、さらにお得なランチメニューもあります。
2023/01/05公開
【店舗情報】
店舗名：そば処 一源 東光店
所在地：北海道旭川市東光13条6丁目1-3
電話番号：0166-35-8181
営業時間：11:00～14:30 17:00～19:30
定休日：水曜日
