この日のランチは、旭神3条4丁目にあるチャイニーズダイニング『文月（ふづき）』に伺いました。 お店は、道道294号東川東神楽旭川線から、1本南側に入った回転寿司トリトンやシャトレーゼの裏辺りの住宅街にあります。 住宅の1階部分を改装した店舗で、玄関…

一説によると、旭川市内にはラーメン専門店が200軒前後もあると言われています。 さすが、全国的に知られる旭川ラーメンの街ですね。 一方で、筆者が個人的に少々残念に感じているのが、中華料理のお店が少ないことです。 ランチでおいしい中華料理が味わえ…

先日、「北京楼菜館」でおいしい「青椒牛肉（チンジャオロースー）」を食べて、中華な気分に火がついてしまいました。 torawriter.hatenadiary.jp またまた、中華料理が食べたくなって、やってきたのは2条通8丁目にある『中国料理 新華楼』です。 『中国料理…

この日の午前中は、もう何年もやっている年に1回のアルバイト。 終わって「アートホテル旭川」のレストラン「Japanese & Modern Chinese 嵐山」で、昼食を食べてから帰ろうかと思って行くと、なんと貸し切り。 ついていませんね。 どこか近場で食事ができる…

無料動画配信サービス「TVer（ティーバー）」で、毎週楽しみにしているのがBS-TBSで放送されている「町中華で飲ろうぜ 」です。 玉袋筋太郎さんや女性タレントが町中華のお店を訪れて、中華料理をつまみにお酒を飲むといった内容ですが、これを観ると必ず中…

あ～おいしいチャーハンが食べたい！ そんな時ってありませんか。 この日は、そんなチャーハン気分の日。 自宅でも、冷やご飯が余っている時に、たまにチャーハンを作るのですが、家庭用のガスコンロでは火力が弱いからか、お店のようにおいしくできません。…

前日に2,500円のうな丼を頂いて、節約のため2～3日はランチを抜こうかと思っていたのですが、昼が近づくとちゃんとお腹が空くんですよね。 torawriter.hatenadiary.jp 我慢しきれず向かったのは、4条通13丁目にある『中国料理 天壇』です。 以前から、1度は…

この日、ランチで伺ったのは東5条2丁目にある『お食事の店 すず』。 『お食事の店 すず』は、昭和45（1970）年創業の人気の定食屋さんです。 11時の開店時間に合わせて到着したのですが、すでに数人の先客が！ 筆者がお店に入った後にも、次々とお客さんが訪…

これまで中華のお店では、麻婆豆腐や回鍋肉定など他の中華料理の方が食べたくて、麺類はあまり頼んだことがありませんでした。 ところが先日、”老舗の町中華のラーメンは美味しいのか確かめてみた”の記事で紹介しましたが、「中国料理 新華楼」のラーメンが…

今回ご紹介するのは、懐が寂しい時におすすめのレストラン（食堂？）です。 筆者は、7月に礼文島に行って金欠状態。 生まれて初めての礼文島。そして初めてフェリーに車を乗せたのですが、運賃がけっこう高いんですね。 さて、話を本題に戻してリーズナブル…

先月、「旭川の町中華のラーメンはおいしいのか確かめてみよう」と2条通8丁目にある「中国料理 新華楼」に行ったら、予想以上においしかったので、他の町中華のラーメンもチェックしてみます。 torawriter.hatenadiary.jp ２軒目に選んだ町中華は、５条通８…

自宅でテレビを観ることはほとんどないのですが、無料動画配信サービス「TVer（ティーバー）」で配信されているBS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」は、毎週スマートフォンで観ています。 玉袋筋太郎や女性タレントが、町の中華料理店にいって、中華をつまみにただ…

Instagramにいつも美味しそうな日替わりランチの写真が投稿されていて、食べたいと思っていた『レストラン フォーシーズン』。 『レストラン フォーシーズン』は、5条通８丁目にあるホテルクレッセント旭川１階のレストランです。 ホテルには無料の駐車場が…

美味しい炒飯が食べたくて、この日伺ったお店は豊岡7条4丁目にある『中華いちばんぼし』です。 これまで2度訪問して、焼餃子定食と麻婆飯を頂いたことがあります。 『中華いちばんぼし』がオープンしたのは2021年5月のこと。 新型コロナウイルス感染症の流行…

この日の昼食は、中華料理の『美珍楼』。 訪問するのは昨年12月以来、ほぼ1年ぶり。 『美珍楼』は、創業50年を超える帯広市の老舗中華料理店「美珍楼」からのれん分けされたお店です。 旭川の『美珍楼』があるのは、国道40号線の末広1条7丁目にある「ダイイ…

この日のランチは、通称「動物園通り」沿いの豊岡13条4丁目にある『らー麺処 優鳳（ゆうほう）』。 2022年12月以来の訪問です。 『らー麺処 優鳳（ゆうほう）』は昭和54（1979）年に創業。 当時は「宇宙軒」という店名でした。 筆者はその頃、この近くにあっ…

チャーハンが食べたくて、この日向かったお店は『台湾料理 味源 忠和店』です。 以前、本格的な台湾料理がお手頃価格「台湾料理 味源 南六条通店」のチンジャオロースランチの記事で紹介した味源の忠和にある店です、 torawriter.hatenadiary.jp 場所は、国…

中国人シェフが作る本格的な中華料理が味わえる『鞠家麻婆豆福店（きくやまーぼーどうふてん）』。 店舗があるのは豊岡1条1丁目の交差点の近く。 すぐ横には「麺や虎鉄 豊岡店」、道路を挟んで向かい側には旭川しょうゆホルメンが人気の「羅亜〜麺 加藤屋 東…

『北京楼菜館』は、1956（昭和31）年に創業した中華料理店です。 旭川ではたぶん最も歴史のある中華のお店ではないでしょうか。 お店があるのは7条通7丁目。 平和通買物公園のほぼ端でJR旭川駅からは徒歩20分ほどです。 営業時間は昼が11:30～15:00、夜は17:…

今日ご紹介するのは、お手頃な価格で本格的な台湾料理を味わえるお店『台湾料理 味源 南六条通店』です。 店舗があるのは、南5条26丁目の通称南六条通（ナンロク通）沿いです。 「台湾料理 味源」は、ここの他に忠和店もあります。 建物に入ると、すぐ正面に…

今回ご紹介するのは緑町にある町中華『中華料理 青竜』です。 店舗があるのは嵐山通線沿いの緑町16丁目。 近くにセブンイレブンがあって、筆者は大学生のころバイトしていた思いである地域。 その頃はセブンイレブンが24時間営業ではなく、本当に朝7時から夜…

ここ数年「町中華」が人気ですね。 浅草キッドの玉袋筋太郎と女性タレントが昔ながらの中華料理店を訪れる「町中華で飲ろうぜ」というテレビ番組まであるそうです。 さて改めて「町中華」とは何ぞやと調べてみると「古くから地域で愛され続ける中華料理中心…

そういえば、半世紀以上生きてきていますが、今まで「チャーハンが嫌い」という人に会ったことがありません。 きっと日本人、1億2千万人全員が好きなんじゃないでしょうか（かなり大袈裟）。 そんなチャーハンは、ご飯と具材を炒めるだけのごくシンプルな料…