情報収集のために、この日もこれまで利用したことがないお店に伺いました。 今回のお店は、5月に新しくオープンしたラーメン屋さん。 InstagramなどSNSを中心に、かなり話題となっていて気になっていたお店です。 そのお店は、東光7条6丁目にある『RAMEN FRE…

先日、「駅ナカ食堂 なの花」の焼きそばとチャーハンのお弁当が売り切れしていて、チャーハンが食べたかったのに食べられませんでした。 一度、食べたいと思うとどうしても食べたい！ そんなわけで、この日のランチはチャーハンに決定。 torawriter.hatenadi…

『中華そば 富いち』で、冬限定メニューの提供を始めたというので、さっそく食べてきました。 『中華そば 富いち』があるのは新富2条1丁目。 かつてこぐまグループ新富店が営業していた建物と言っても、覚えている人は少ないかもしれませんね。 『中華そば …

この日もどこでお昼を食べようかと、Instagramの投稿を眺めていたら、超おいしそうなラーメンの写真を発見！ これは食べに行かねばなりません。 さっそく車を走らせました。 そのお店は、和食とお酒のお店『だいまる亭』。 豊岡のななめ線と呼ばれる道路沿い…

最近になって、塩ラーメンのおいしさに目覚めた筆者。 「羅亜～麺 加藤屋 北門本店」「麺処 ajito（あじと）」「地産食堂ウルエ」「ラーメン宝龍」「らーめん和（かず）」などで塩ラーメンを食べ歩いております。 この日もおいしい塩ラーメンを探しに行って…

土曜日の午後2時近く。 午後２時半か３時には昼の営業時間を終えるお店が多く、昼食難民になることがあります。 こんな時にありがたいのが昼休み無しの通し営業をしてくれているお店です。 この日伺ったのは、国道39号線沿いの大雪通7丁目にある『旭川ラーメ…

寒くなるとラーメンやそば、うどんなど温かい麺料理を食べることが多くなりますね。 先日、「梅光軒 南店」で食べたばかりなのに、またみそラーメンが食べたくなって、ラーメン屋さんにやってきました。 torawriter.hatenadiary.jp みそラーメンで思い出した…

「梅光軒」は、昭和44年に創業した旭川を代表するラーメン店です。 現在、旭川市内をはじめ、札幌、千歳、横浜、海外に支店やのれん分けのお店を展開しています。 旭川市内にあるのは、2条買物公園の「本店」、他に「あさひかわラーメン村店」「道の駅あさひ…

これまでラーメンを食べる時には、一番多く注文するのが「しょうゆラーメン」、次に「みそラーメン」で、「しおラーメン」を食べるのは年に数杯という割合でした。 そんな筆者が、最近「しおラーメン」のおいしさに目覚めてしまいました。 そんなわけで、こ…

旭川ラーメンを食べ歩いてウン十年。 これまではしょうゆラーメンやみそラーメンを食べることが多かったのですが、最近「しおラーメン」のおいしさに改めて気づき、すっかりハマっています。 この日もおいしい「しおラーメン」を探しにやってみました。 この…

旭川ラーメンを食べ歩いてウン十年。 これまではしょうゆラーメンやみそラーメンを食べることが多かったのですが、最近「しおラーメン」のおいしさに改めて気づき、すっかりハマっています。 この日もおいしい「しおラーメン」を探しにやってみました。 伺っ…

あるお店に行ったら、定休日ではないし開店時間を過ぎているのにやっていない。 最近、このようなことがよくあります。 さて、どこでお昼を食べようかと車を走らせていたら、いつもは駐車場がいっぱいのお店の駐車場がタイミングよく空いている。 急いで車を…

これまでラーメンを食べるときは、しょうゆを注文することが1番多くて、次いでみそでした。 しかし最近、しおラーメンのおいしさに目覚めてしまったのです。 そんなわけで、これまでしおラーメンを食べたことが無いお店を巡って、自分の好みに合ったおいしい…

ジンギスカンは、羊の肉を焼いて食べる北海道の郷土料理です。 先日、そんなジンギスカンと旭川のご当地グルメ「旭川ラーメン」がコラボした「ジンギスカンラーメン」を食べてきました。 「ジンギスカンラーメン」が食べられるのは、通称1番線沿いの永山7条1…

札幌の味噌ラーメン、旭川の醤油ラーメン、函館の塩ラーメンが北海道の三大ラーメンと言われています。 しかし、旭川のラーメン店の中には、味噌ラーメンがおいしいお店もたくさんあります。 この日、おいしい味噌ラーメンが食べたくてやってきたのは、『旭…

この日のランチは、緑町16丁目にある『中華料理 青竜』です。 『中華料理 青竜』は、リーズナブルでおいしいことから人気の町中華のお店。 駐車場が広くないため、昼時はいつも満車状態で、お店の前まで来て諦めたことが何度もあります。 この日、ラッキーな…

旭川ラーメンを代表するラーメンチェーン店には、「旭川ラーメン熊ッ子チェーン」と「旭川ラーメンこぐまグループ」があります。 元々は同じ「旭川ラーメン熊ッ子チェーン」でしたが、色々あって「旭川ラーメンこぐまグループ」が分かれたそうです。 どちら…

「札幌のみそ」「函館の塩」と並んで「旭川のしょうゆラーメン」が北海道三大ラーメンといわれています。 そんな旭川で塩ラーメンがおいしいお店といって、１番に名前が挙がるのが『あさひかわ塩ラーメン すがわら』です。 本店の店舗があるのは、7条通7丁目…

『らーめん龍の涙』に伺うのはおよそ2年ぶり。 店舗があるのは緑町22丁目で、イオン旭川西店のすぐ近くです。 この通り沿いには、「らーめん道場 羅漢」や「ラーメン る～」「みそラーメン専門 山崎商店」「旭川ラーメンこぐまグループ 近文店」「中華料理 …

先日、「らーめん鷹の爪 宮前店」で食べた「鷹の爪チャーハン」が、旨辛で筆者のツボにかなりハマりました。 torawriter.hatenadiary.jp また、辛い（と言ってもピリ辛）のチャーハンが食べたくなり向かったのは、1条通4丁目にある『らーめん黄拉拉 （きらら…

突然チャーハンが食べたくなるのは、筆者だけでしょうか？ 一度食べたいと思うとどうしても食べたい。 そんな時には町中華に行けば、おいしいチャーハンが食べられるのですが、旭川には町中華が少ないんですよね。 「たしかあのお店のメニューにチャーハンが…

この日のランチは、筆者が大好きなランチ＆昼呑みスポット「旭川駅前ビル」です。 「旭川駅前ビル」は、その名の通りJR旭川駅のすぐ前に建っている雑居ビルで、昭和40年代に建てられました。 1階と地下は飲食店や洋品店などのテナントが入り、上は賃貸の事務…

この日のランチは、旭神3条4丁目にあるチャイニーズダイニング『文月（ふづき）』に伺いました。 お店は、道道294号東川東神楽旭川線から、1本南側に入った回転寿司トリトンやシャトレーゼの裏辺りの住宅街にあります。 住宅の1階部分を改装した店舗で、玄関…

先日、「そば源 本店」のラーメンをご紹介しました。 他にもまだ書いていないお店がないかと、これまで紹介したラーメンの記事をリストにしていたら、このお店もまだでした。 torawriter.hatenadiary.jp 『そば処一源 東光本店』は、旭川環状線沿いの東光13…

旭川には、専門店顔負けのおいしいラーメンを提供しているおそば屋さんが何軒かあります。 これまで、サンロク街にある「は満長 本店」、緑ヶ丘店商店街の「そば処 一茶」、大町にある「そば処 とき屋」と「そば処 まるかめ」、東４条にある「そば処一源 東4…

この暑さで汗をいっぱいかくせいか、しょっぱいものが食べたくなります。 体内の塩分が不足しているんでしょうね。 そんなわけでこの日のランチ（と言っても午後2時半過ぎ）は、3条通15丁目の「銀座通商店街」にある『蜂屋 旭川本店』。 おいしいラーメンを…

連日の暑さで、しばらくラーメンを食べていませんでした。 また、高齢の父が突然入院して、バタバタしていたため、10日ほどは取材や外食もできなかったのです。 最後にラーメンを食べたのは（ざるらーめんや冷やしラーメンを除く）、「らーめん山頭火 本店」…

「らーめん山頭火」は、海外にも店舗を展開している旭川を代表する人気ラーメン店です。 創業したのは昭和63（1988）年で、昭和22年創業の「蜂屋」や「らぅめん青葉」、昭和25年に創業した「特一番」などと比べると歴史は浅いですが、知名度は抜群で全国的に…

近年、昼の時間帯に定食などのランチを提供する居酒屋さんが増えていますね。 『ら～麺いそはま』は、居酒屋「磯浜」が始めたランチ限定（11:00～15:00）のラーメン屋さんです。 居酒屋のメニューでお客さんから好評だった正油ラーメンに、塩や味噌・辛味噌…

どこでお昼を食べようかと考えながら、国道40号線を車で走っていたら、タイミング良く駐車場が空いていたので、吸い寄せられるようにピットイン。 『ら～めん穂』は、2018年6月のオープンで、創業7周年を迎えたラーメン店です。 店舗があるのは末広東1条14丁…